Rulandské modré

Rok:
Obsah alkoholu:
Vinařská oblast:
Podoblast:
Obec:
Trať:
2017
moravské zemské víno
suché
0,75 l
13 %
Morava
Velkopavlovická
Čejkovice
Helezný díl
cena
189 Kč

Senzorika

Víno má světle rubínovou barvu s lehce narůžovělým meniskem. Aromatika je velice výrazná, dominují přezrálé ostružiny a objevuje se lehký nádech čokolády. V chuti lze cítit jemné tóny uzeného masa a kouře. Chuť je jemná, s lehce zvýrazněnou kyselinkou.

 

Technologie

Rmut byl 4 týdny macerován, čímž se docílilo extrakce fenolických a aromatických látek, které pozitivně ovlivňují senzorický charakter výsledného vína. Víno leželo rok v dubovém sudu o objemu 1500 l bez použití oxidu siřičitého.


Napište nám a domluvte si ochutnávku

Nebo se nás zeptejte na cokoli. Těšíme se na Vás!

Vinařství sv. Barbora s.r.o.
Baťovka 502
Ratíškovice 69602