Sylvánské zelené

Rok:
Obsah alkoholu:
Vinařská oblast:
Podoblast:
Obec:
Trať:
2017
moravské zemské víno
suché
0,75 l
12 %
Morava
Slovácká
Ratíškovice
Hrubé pole
cena
179 Kč

Senzorika

Víno žluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je jemná, ale velmi strukturovaná. Objevují se tóny zelených jablek, hrušek a angreštu. Chuť je harmonická a dlouhotrvající, připomínající zelená jablka a citrusy.

 

Technologie

Hrozny byly sbírány ručně a po pomletí následovala dvoudenní macerace. Po dvou měsících míchání na kvasničních kalech bez přídavku oxidu siřičitého víno dál na těchto kalech zrálo a rozvíjelo svůj potenciál.


Napište nám a domluvte si ochutnávku

Nebo se nás zeptejte na cokoli. Těšíme se na Vás!

Vinařství sv. Barbora s.r.o.
Baťovka 502
Ratíškovice 69602