Ryzlink rýnský 2019

Rok:
Obsah alkoholu:
Vinařská oblast:
Podoblast:
Obec:
Trať:
2019
pozdní sběr
suché
0,75 l
11,5 %
Morava
Slovácká
Ratíškovice
Hrubé pole
cena
199 Kč

Senzorika

Barva je žlutá se zlatavými odlesky. Ve vůni najdeme tóny sušených meruněk, zralých broskví a lipového květu. Chuť přesně kopíruje vůni, je ovocná, středně plná, se šťavnatou kyselinou odrůdě vlastní a lehkým mandlovým závěrem.

 

Technologie

Po ručním sběru proběhla kryomacerace, která trvala 18 hodin. Poté víno zrálo 8 měsíců na jemných kvasničních kalech bez přídavku oxidu siřičitého a rozvíjelo tak svůj potenciál.


Napište nám a domluvte si ochutnávku

Nebo se nás zeptejte na cokoli. Těšíme se na Vás!

Vinařství sv. Barbora, s.r.o.
Baťovka 502
Ratíškovice 696 02