Ryzlink rýnský 2018
Rok:
Obsah alkoholu:
Vinařská oblast:
Podoblast:
Obec:
Trať:
2018
moravské zemské víno
polosuché
0,75 l
12,0 %
Morava
Slovácká
Ratíškovice
Hrubé pole
cena
179 Kč
Senzorika
Víno barvy lipového květu. Ve vůni najdeme tóny typické pro tuto odrůdu - lipový květ a med. Chuť je plná, šťavnatá, harmonická, s příjemným zbytkovým cukrem, šťavnatou kyselinkou a ovocným závěrem.
Technologie
Ruční sběr proběhl 19. září 2018 a následovala dvoudenní macerace za účelem extrakce požadovaných látek. Po dvou měsících míchání na kvasničních kalech bez přídavku oxidu siřičitého víno dál na těchto kalech zrálo a rozvíjelo svůj potenciál.
Napište nám a domluvte si ochutnávku
Nebo se nás zeptejte na cokoli. Těšíme se na Vás!
