Víno světle žluté barvy s příjemným ovocným aroma žlutého melounu, přezrálého ananasu, páleného dřeva a máty. Chuť je ovocná, se středně plnou intenzitou a lehkým vanilkovým závěrem.
Hrozny byly při sběru ve vynikajícím stavu. Po tříhodinové maceraci byl rmut vylisován a připraven k fermentaci vlastní kulturou kvasinek. Školení následně proběhlo v dubovém sudu.
Vinařství sv. Barbora, s.r.o.
Baťovka 502
Ratíškovice 696 02